自家栽培

７月に入り、本格的に夏という感じになってきました。

夏というと暑くて食欲がなくなるなんてことも。
食べ物の話になりますが、先日知人宅に伺った際
自家栽培のネギやチンゲンサイで料理を作りました。

この自家栽培ですが、環境も室内であまり手間も
かけずに、お手軽にできるわりには味はおいしい
もちろん自分で作っているので安全です。

今回は餃子の具に使ったのですが、チンゲンサイは
油でさっと炒めてそのまま食べてもいいですね。