地球感謝祭のご報告②

前回の続きで地球感謝祭のご報告です。

さて、今回このお祭りに参加するにあたって
お菓子の他にも、素敵なグッズを提供して
頂きましたので一部ご紹介いたします。

１点めはエコバックと写真です。
イタリアの風景がとてもきれいです。

２点めはイタリアカラーのアクセサリーです。
ストラップにリングにブレスレットなど、どれも
色合いがきれいです。

かっこいい看板も作成してもらっちゃいました。
感謝です。

機会があれば、来年もより良い成果が出せるよう
またチャレンジしたいと思っています。 

地球感謝祭のご報告

猛暑が去ったと思ったら急に気温が下がり
だしましたね。

皆さん風邪には十分注意してください。

さて先日２３日の木曜日に、以前から紹介して
いた地球感謝祭で模擬店を出店いたしました。

当日はあいにくの雨だったのですが、それでも
たくさんの方がお店にご来店くださいました。

寒かったせいか、特にエスプレッソが好評で
皆さんに本場の濃～いコーヒーを味わって
頂きました。イタリア雑貨も良かったですね。

初めての経験で色々とバタバタする場面も
ありましたが、イタリア語クラスの参加者の
皆さんのご協力のお陰で無事に終えることが
できました。

参加者の皆さん、ご来店くださった皆さん
どうもありがとうございました。 

 

Ciao! イタリア ９月２３日オープン

気温が少々落ち着いてきましたが、猛暑の
あとの涼しい日々はオアシスのようです。

さて、以前告知させて頂いた地球感謝祭が
間近に迫ってまいりましたので、今回改めて
模擬店の内容をご紹介しようと思います。

 

 当日販売する商品ですが

・本格エスプレッソ

・イタリアの焼き菓子

・イタリア産ミネラルウォーター

・イタリア風特製エコバック

・イタリアカラーアクセサリー　

お店もイタリア国旗をはじめ楽しい装飾が
施されております。

その他チラシご持参の方には特典もご用意
しておりますので、みなさんお誘い合わせの上
ぜひご来場してくださいね！

世田谷公園で野球観戦

猛暑が続きましたが、ここのところ少し暑さが
やわらいできているような気がします。
過ごしやすい時期が長く続いてほしいですね。

さて、先日仕事のついでで世田谷公園に
行く機会がありました。

丁度野球場ではナイターをやっており、少し
ばかり観戦してまいりました。

プロ野球ではないですが、やはり臨場感が
ありますね。レベルもそれなりの方々で、
ネット裏にはベンチもあるのでビールを
飲みながらなんてこともできちゃいますね。

今のデフレ時代には、こんな楽しみ方も
おすすめかもしれません。 

ボリューム海鮮丼

今日は久々の雨でした。
1ヶ月程も晴天が続いていたわけで木々にとっては
さぞかしうれしい雨だったかもしれません。

さて、先日五反田へ寄った際に海鮮丼を食べて
きました。かなりのボリュームでした。

この写真のメニューで７００円（大盛）ですから
お得ですね～

お店は五反田駅から歩いてすぐのところにあります。
ご興味のある方は行ってみてくださいね。

五輪鮨　
http://r.tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13014661/dtlmap/

自家製生ベーコン

９月になりましたが、まだまだ暑いですね。
頑張っていきましょう！

さて、暦上は食欲の秋になるわけですが、本日
お客様から貴重な食材をおすそ分け頂きました。

パンチェッタというイタリア料理に使う塩漬けした
豚バラ肉です。俗に生ベーコンとも呼ばれます。
これをいぶしたものがベーコンですね。

豚肉（特にバラ肉）の塊に荒塩をすり込み、熟成と
乾燥をさせ手間をかけて仕上げます。

そのまま薄切りにして生ハムのように食べたり、
カルボナーラに入れたりと考えるととても
美味しそうです。ベーコンに比べてやや酸味が
効いているのが特徴とのことです。 

 パンチェッタが簡単にできるレシピ 
http://www.kazua.com/pancetta/pancetta2/recipe_01.htm