早稲田の杜に掲載されました。

暑い日が続きますね。
今年は節電の影響もあり、扇風機が飛ぶように
売れているとのこと、今から準備しておきたいですね。

さて、今日はこの場を借りてちょっとしたご報告です。

当店はオープン以来早稲田大学オープンカレッジの
受講生の方とのつながりがあって、今回そちらの
機関紙に掲載して頂きました。

これを励みに今後ともより一層、頑張って行く次第で
ありますので、どうぞよろしくお願いいたします。

自家栽培

７月に入り、本格的に夏という感じになってきました。

夏というと暑くて食欲がなくなるなんてことも。
食べ物の話になりますが、先日知人宅に伺った際
自家栽培のネギやチンゲンサイで料理を作りました。

この自家栽培ですが、環境も室内であまり手間も
かけずに、お手軽にできるわりには味はおいしい
もちろん自分で作っているので安全です。

今回は餃子の具に使ったのですが、チンゲンサイは
油でさっと炒めてそのまま食べてもいいですね。