猛暑と農作物

８月も半ばを過ぎました。
この時期夏休みをとってどこか出かけられる
方も多いと思います。

さて、今年は猛暑のせいか農作物管理にも
影響が出ているようです。

そんな大変な中にもかかわらず、お客様に
産地直送の新鮮なトマトを頂きました。

トマトの収穫は店頭に並ぶ頃に赤くなるよう
配慮して行うそうで、この暑さで早くに熟して
しまい困ることがあるそうです。

立派な赤色のトマトの裏にはこんな苦労が
あることを知ると、とても有難い気持ちに
なりますね。