たこ焼きパーティー

昨日は雪が降り寒かったですね。

さて、寒い冬の食事の定番といえば「鍋」ですが
他にも簡単に皆で食卓を囲めておいしいものが
あります。最近大阪の屋台撤去で話題になった
「たこ焼き」です。

私も、関西の友人に招かれ最近初めてたこ焼き
作りを体験したのですが、これが中々面白い上に
美味しかったりします。

すっかりはまってしまい、先日お店でも「たこ焼き
パーティー」を開催いたしました。

具は定番のタコの他、明太子やチーズやお餅など
を用意しました。毎回材料を変えて作ってみるのも
新しい発見があって面白そうです。

手軽にできるので皆さんも一度試してみてください！

目玉のおやじのようなたこ焼きも。